5 Déc. 2022
Découvrez 10 excellents mousseux & champagnes à partir de 15$!🍾
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C’est le moment de vous procurer tout ce qu’il vous faut pour bien accueillir vos invités ou afin d’apporter le meilleur cadeau d’hôte. On vous présente 10 excellents vins effervescents à déguster avec vos proches durant le temps des Fêtes.
BLANC
Clos Amador Brut Reserva Cava
Espagne, Côte Méditerranéenne | Macabeo, Xarel-lo, Parellada | 15,30$
De belles notes de citron, de lime, de pomme verte et de fruits à noyau. Une bouche fine, persistante, élégante et bien structurée. Idéal comme apéritif, en cocktail, avec des bouchées ou à déguster avec des pâtisseries.
Astoria Fanò Asolo Prosecco
Italie, Vénétie | Glera 100 % | 19,00$
Arômes d’agrumes et floraux, élégants, épurés et fruités. En bouche, c’est un vin avec du caractère, agréablement frais et sec. Idéal pour l’apéro ou pour accompagner le poisson.
J.Laurens Clos des Demoiselles Tête de Cuvée Crémant de Limoux 2020 
France Languedoc-Roussillon | Chardonnay, Chenin blanc, Pinot noir | 24,25$
De subtiles notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Sa bulle racée et vive vous permet de le servir tout au long d’un repas sur des poissons, sushis, viandes blanches et des desserts au chocolat.
Champagne Gardet Brut Premier Cru
France, Champagne | Pinot noir, Pinot meunier | 44,00$
Ce Blanc de Noirs Premier Cru est l’emblème de la Maison Gardet. Composé de Pinot Noir 60% et de Meunier 40% provenant de vignes classées Premier Cru. Sa texture fait de ce champagne l’idéal des apéritifs ou des petites entrées.
Champagne Ayala Brut Majeur
France, Champagne | Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier | 63,00$
Le Chardonnay y exprime toute sa pureté et son élégance, sublimé par des Pinots noirs et des Meuniers issus des meilleures provenances. Un vieillissement prolongé de 3 ans en cave apporte la touche finale à cette cuvée où l’équilibre et la précision coexistent avec finesse et élégance.
Champagne Bollinger Special Cuvée
France, Champagne | Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier | 92,00$
96 points Decanter , 93 pts – Wine Spectator
Des arômes de fruits mûrs et d’épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche. En bouche: structure, longueur et vivacité. Une bulle fine comme du velours, des arômes de poire, de brioche, de noix et d’épices. Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l’appellation.
ROSÉ
Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Brut
France, Bourgogne | Pinot noir, Gamay | 26,20 $
Rosé est obtenu par macération de Pinot Noir et de Gamay. Le premier cépage apporte le caractère “vineux” et le second des arômes de fruits rouges très caractéristiques. Vin de plaisir par excellence, il offre une belle fraîcheur, toute en finesse, avec une mousse légère et une bouche aérienne.
Champagne Ayala Rosé Majeur
France, Champagne | Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier | 71,00$
91 pts Wine Enthusiast, 90 pts Wine Spectator
Rose pâle et délicat. Charmeur, généreux et ouvert, il dévoile au nez des notes de fraises, de framboises et de pêches tout en étant à faible dosage. En bouche, des notes de groseilles et de framboises et sa finale, construite sur la persistance du fruit, se révèle voluptueuse et fondue.
Champagne Bollinger Rosé
France, Champagne | Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier | 119,25$
Au nez: la noblesse de petits fruits rouges, des notes de groseille, cerise, fraise des bois et une touche épicée. Au palais: une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Une bulle fine comme du velours.
ROUGE
Cantina di Sorbara Lambrusco Salamino di Santa Croce
Italie Émilie-Romagne | Lambrusco 100 % | 15,55$
Vin effervescent de couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Mousse vive et persistante. Arômes vineux, fruités et floraux; en bouche il a un goût doux, corsé, intense et velouté.
Dégustez ces bouteilles en bonne compagnie lors de vos festivités de fin d’année. Capturez ces moments magiques et identifiez-nous sur les médias sociaux.
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