Cocktail – Festi Pampi

RECETTE PAR : LE FIT COOK

DOMAINE DE LAVOIE BLANC MOUSSEUX
PRIX : 16,95 $ | CODE SAQ : 12358237

Pour 1 cocktail

Ingrédients

• 1 pamplemousse, coupé en morceaux
• ¼ citron, épluché, épépiné et coupé en morceaux
• 5 fraises
• 1 oz de vodka
• 2 oz de du Domaine de Lavoie mousseux blanc
• 4 glaçons
• 10 canneberges congelées
• 1 branche de romarin

Étapes

1. Au robot-mélangeur, mettre le pamplemousse, le citron et les fraises. Pulser pour obtenir un genre de compote.
2. À l’aide d’un coton fromage (ou d’un tamis), presser la compote pour en conserver seulement la partie liquide et obtenir un jus de fruits fraîchement pressé maison.
3. Dans un verre, mettre 3 onces du jus de fruits et tous les autres ingrédients.

Truc

Pour cette recette, j’ai utilisé du pamplemousse et des fraises, mais tu peux utiliser les fruits que tu veux! Aussi, tu peux garnir avec une branche de thym au lieu de la branche de romarin. Tu parles d’une garniture parfumée et originale!

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