30 Juin. 2021
10 vins blancs faibles en sucre, pour tous les goûts et budgets
Non classifié(e)
Voici une liste qui fera plaisir à plusieurs d’entre vous! Les vins faibles en sucre deviennent de plus en plus prisés auprès des consommateurs. Que vous soyez diabétique, suivez un régime cétogène ou simplement soucieux des sucres résiduels dans votre vin, faites-vous plaisir avec ces excellents vins blancs pour tous les budgets!
Conde Valdemar Rioja blanc 2020
Espagne, Rioja
Taux de sucre: <1,2 g/L
15,45$
Cet assemblage de Viura, Verdejo, Sauvignon blanc et de Tempranillo blanc offre une robe de couleur jaune avec reflet vert. Vous tomberez amoureux de ses arômes de fleurs blanches et de ses notes de fruits à noyau et de poire. En bouche, vous remarquerez une excellente acidité, une belle rondeur et une finale persistante. Un vin parfait pour toutes les occasions! Essayez-le avec notre recette de Gnocchis en sauce crémeuse et crevettes au citron.
Domaine Bousquet Chardonnay non boisé BIO 2020
Argentine, Mendoza
Taux de sucre: <1,2 g/L
14,55$
Laissez-vous charmer par ce vin provenant d’un des plus hauts vignobles au monde. Dès son ouverture, vous y remarquerez des arômes de fruits tropicaux, de pêche, lime, pomme verte et floraux. En bouche, il est agréablement bien équilibré, il est frais et légèrement rond. Accompagnez-le de poisson, de fruits de mer ou de volaille. Essayez-le avec notre recette de Bol de tataki de thon, pêches grillées et mayo épicéee au pamplemousse.
Château Pesquié Ventoux Édition 1912m blanc 2019
France, Rhône
Taux de sucre: <1,2 g/L
15,95$
Laissez-vous tenter par cet assemblage de cépages rhodaniens: Clairette, Grenache, Roussanne et Viognier. Lors de son ouverture vous sentirez des arômes de fleurs et d’agrumes, comme la lime. En bouche, on y retrouve des arômes de citron et de pamplemousse, puis viennent les notes de fruits exotiques, de litchi et de fruits à chair blanche. Idéal à l’apéritif, il se marie très bien avec des plats simples et conviviaux. Essayez-le avec notre recette de Galettes de truite au gingembre, salade daikon & sauce à la mangue.
Puyfromage Entre-deux-Mers blanc 2019
France, Bordeaux
Taux de sucre: <1,2 g/L
16,95$
Ce trio classique sauvignon-sémillon-muscadelle est à l’œuvre de ce vin d’une belle clarté. Au nez, les nuances florales se mêlent à des arômes plus exotiques de sirop de mangue et plus doux de miel frais. Il offre une belle complexité à laquelle fait écho une bouche ample, longue, élégante et alerte. Une vraie gourmandise! Vin à boire en apéritif et en accompagnement des fritures, de viande blanche et de volaille. Excellent avec des fruits de mer et avec notre recette de Pains plats au crabe.
Château Pesquié Terrasses blanc 2019
France, Rhône
Taux de sucre: <1,2 g/L
17,90$
Sa robe limpide aux reflets argentés vous séduira rapidement. Au nez, un beau bouquet de fleurs blanches et d’agrumes aux notes de citron vert. En bouche, il offre une fraîcheur et tension, arômes d’agrumes (citron et pamplemousse), de fruits exotiques (litchis) et de fruits blancs. Il saura certainement vous combler de bonheur. Il est parfait à l’apéro ou en accompagnement d’entrées, de salade, de légumes grillés, de crustacés ou encore des raviolis au fromage! Essayez-le avec notre recette de Crevette exotiques croustillantes & salade d’ananas grillés.
Chéreau Carré Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2020
France, Loire
Taux de sucre: 1.2 g/L
15,50$
À la recherche d’un accompagnement parfait pour vos fruits de mer? Ce blanc de la Loire, avec ses notes florales, salines et d’agrumes, s’agencera à merveille avec les saveurs iodées de vos repas à bas de poisson, d’huîtres et de crustacés. Un vin léger et rafraîchissant tant à l’apéro que pour vos soupers estivaux!
Cazal Viel Viognier 2019
France, Languedoc
Taux de sucre: 1,3 g/L
16,95$
Laurent Miquel, spécialiste des vins du Languedoc, nous offre ce super Viognier avec un excellent rapport qualité prix! On y découvre des notes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche et des notes de fleurs subtilement toastées comme l’acacia et la violette. En bouche, l’attaque se montre ample et puissante, dotée d’une bonne acidité qui donne un vin frais et équilibré. Il deviendra rapidement votre favori pour accompagner vos poissons, mets asiatiques ou encore cette recette de Coq au porc à l’italienne signée Dalisa!
Domaine Fines Caillottes Pouilly-Fumé 2019
France, Loire
Taux de sucre: 1,3 g/L
26,25$
Ce blanc de la Loire offre une robe or pâle avec des reflets brillants. Il a un nez très expressif, complexe, sur des arômes d’agrumes et de fruits exotiques tels que le pamplemousse rose, la pêche et la mangue. Lors de la dégustation, vous rencontrerez une bouche riche, légèrement saline, équilibrée avec une belle finale fruitée. Il est délicieux seul, à l’apéritif et il accompagne à merveille les fruits de mer, sushis, poissons, volailles, viandes blanches et fromages notamment de chèvre.
Felix Grüner Veltliner Weszeli 2019
Autriche, Niederosterreich
Taux de sucre: 1,6 g/L
18,40$
Son nez est légèrement frais et épicé sur le poivre blanc, avec des notes de pomme verte, d’agrumes, de fruits à pépins et minérales. À déguster seul en apéro, avec de la volaille ou encore avec notre recette de Poisson en croûte de noix sur salade de pomme et fenouil.
Pascal Jolivet Sancerre 2020
France, Loire
Taux de sucre: 2,4 g/L
29,45$
Le Pascal Jolivet Sancerre est un vin d’une robe jaune verdâtre brillant. Avec de beaux arômes de pommes vertes, de pierre à fusil, minéral et par son acidité soutenue. Un grand vin équilibré et élaboré par un grand maître de la Loire!
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